DAY.1　13:00　
新庄駅到着！ 周遊スタート！

鴨料理と十割蕎麦　かもん　新庄駅本店

新庄・最上で育った新鮮な鴨を毎日仕入れ、高原栽培に拘った最上早生を贅沢十割で！
農家直営だからこその鮮度で提供。
鴨は自社農場で育てており、農場は降雪量で世界屈指の豪雪地の大蔵村。最上かもは通常より長く飼育し、地元で獲れた米を餌として与えています。
蕎麦畑も大蔵村。収穫された蕎麦は低温の冷蔵庫で保管し、毎日碾きたてを仕入れ十割生粉打ちで提供しています。

おすすめは鴨せいろ！大蔵で育った蕎麦と鴨の味をぜひお試しください。

サイドメニューも充実。直営ならではの高鮮度が自慢の鴨レバー。

おいしいお蕎麦にはお酒も合います。

ほかにも鴨の肉を使った鴨カレーも！

美しい…

※蕎麦アレルギーの方はお申し付けください。蕎麦メニュー全て『うどん』への変更が可能です。
　14時半からは鴨料理や酒の肴をお楽しみいただける蕎麦居酒屋に。

DAY.1　14:30　
夕飯を新庄駅のお土産処で調達！

もがみ物産館

今日の宿泊先は新しくできたゲストハウス。素泊まりなので、新庄名産の食を楽しみたい彼女は、新庄駅に隣接したもがみ物産館へ。納豆をいきなり購入するなど、事前の下調べが万全のようです。旅行先の地元の食を楽しみにしているというだけあり、新庄名物を次々に購入。豪華な夕飯になりそうですね。

新庄駅に併設された、免税のお土産処です。

日本酒が大好きということで、やはりお酒が気になりますね～。

新庄・最上の食文化に興味津々。困ったらスタッフに気軽にお声掛けください。

タイミング良く、駅前の時計から新庄まつりの山車が登場！

新庄の玄関口、駅改札前には新庄まつりの山車が展示されています。

DAY.1　16:00　
新しいゲストハウスで地元の人との交流！

新庄市エコロジーガーデン宿泊交流施設　Guesthouse MINOMUSHI

2018年２月にオープンしたゲストハウス『ミノムシ(通称)』。このゲストハウスは、バックパッカーの外国の方や個人旅行客、またフィールドワークを行う学生さんなどが、みんなで一緒に寝泊りしながら新庄の歴史や魅力を満喫してほしいと開設された、宿泊交流施設です。建物は和室が１室、洋室が２室、シャワールーム、トイレ、自炊用のキッチンなどが整備されており、７人の方が泊まれるようになっています。新庄市の有志で手づくりした、温かみ溢れるゲストハウスに宿泊します。

手作りの温かさがある外観です。季節によっては壁の絵が変わるかも？？

旅の疲れを癒す、落ち着きある空間。

メッセージノート。宿泊者からのメッセージ、ぜひ宿泊の感想を書き残してください。

地元のソウルフードを堪能！その中でも焼きそばを絶賛！

市外から買い求めに来るお客様が行列を作る馬刺しも。